Urban Farming in der Pilzgarage

Pilze entstehen nicht wie höhere Pflanzen aus vielzelligen Samen, sondern aus einzelligen Sporen. Wenn zwei Sporen eines Pilzes aufeinandertreffen, entsteht ein neues Myzel

Urban Farming Installation »Pilzgarage« von Daniel Ambühl in der neuen Stadtgärtnerei Zürich Ausstellung: Aufgetischt. Von hängenden Gärten und Pilzgaragen.